با این آش زنجانی‌ها به جنگ یبوست بروید +دستور پخت

حالا که هوا سرد شده و پاییز به نیمه رسیده، آش و سوپ یکی از غذاهای پرطرفدار این روزهای خانه‌های ایرانی است؛ آش گندم زنجان یا «بوغدا آشی» یکی از آش‌هایی است که هم مناسب این فصل است و هم دارای خواص زیاد.

طرز تهیه خورش ماست اصفهانی؛ اصیل و خوشمزه

یکی از غذاهایی که مردم اصفهان با شرایط زیستی خاص خود طبخ می کنند، حلیمی است به نام خورش ماست. در این مطلب آموزش “خورش ماست اصفهانی” را برای شما در آشپزخانه نمناک در نظر گرفته ایم.

طرز تهیه شامی ماسوله؛ غذای به یاد ماندنی شمالی‌ها در سفره‌تان

در این مطلب با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا می شوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه می شود.

طرز تهیه آش شیله عدس اصل تبریزی/ غذایی خوشمزه اما آسان

آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.

روش پخت قنبر پلو اصیل شیرازی با ترفندهای خاص

قنبر پلو شیرازی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از استان فارس می‌آید. اما از آنجایی که بسیار خوشمزه و مناسب مجالس شادی بوده، استان‌های دیگر نیز طرز تهیه قنبر پلو شیرازی را یاد گرفته و آن را به شهر خود برده‌اند. در این مقاله ما نیز قصد داریم تا شما را با یکی از لذیذترین غذاهای ایرانی آشنا کنیم.

پیشنهادی برای ناهار امروز/ چَپَلی کباب، غذایی خوشمزه و لذیذ از افغانستان

چپلی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور افغانستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیازچه، شوید، فلفل دلمه‌ای، فلفل تند و... تهیه می‌شود.

ترفندهایی برای درست کردن سس سزار

سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سالادها در دنیاست که برای تهیه‌ آن از ترکیبات اولیه‌ بسیار ساده‌ای استفاده می‌شود و در نهایت آن را به عنوان پیش‌غذا یا وعده‌ اصلی میل می‌کنند.

با سیب زمینی آب پز این غذا را سه سوته درست کنید

اگر به دنبال غذای ساده و با مواد دردسترس همانند سیب زمینی هستید برای پخت این غذا تنها به چند سیب زمینی آب پز نیاز دارید.

طرز تهیه سوپ هویج و کدو سبز مخصوص روزهای پاییز

انواع سوپ و آش، غذاهای محبوب سفره‌های ایرانی در فصل پاییز هستند. تنوع سوپ‌ها آنقدر زیاد است که می‌توانید هربار با درست کردن یکی از آنها، طعم تازه‌ای را امتحان کنید. سوپ هویج و کدو سبز یکی از این سوپ‌های مقوی و خوش‌طعم است.

با قارچ چی بپزم که همه دوست داشته باشند؟ +دستور تهیه

قارچ به دلیل طعم خاصی که دارد در غذاهای مختلفی استفاده میشود و تنوع غذایی قارچ به قدری زیاد است که میتوانید تا مدت ها غذاهای جدید امتحان کنید.